Intervenant chez Ferrandi Paris depuis 20 ans -prestigieuse école gastronomique française - et coach d'un meilleur ouvrier de France en cuisine étoilé au Michelin en 2020, Chef Anil Sharma, spécialiste de la cuisine indienne, saine et ayurvédique, vous convie à un voyage savoureux au pays des Maharajas.

Après 30 ans passés à étudier les épices, aujourd'hui, il nous en livre leurs secrets. 

Sur ses conseils, vous préparerez 3 plats santé constituant un menu complet. 

A l'issue du cours, une table sera dressée et vous dégusterez sur place vos propres réalisations en compagnie du chef et des autres participants.

Plus qu'un cours de cuisine, Chef Anil partagera avec vous ses connaissances (histoire, vertus, conseils culinaires et santé, etc.) sur les épices et leurs bienfaits sur la santé. 

Avec Chef Anil vous découvrirez des parfums que vous n'avez jamais sentis et des saveurs que vous n'avez jamais goûtées tout en faisant du bien à votre corps et à votre esprit.  

MENU PREPARE

• A venir

TECHNIQUES ABORDEES

• Maîtriser le repas sain et équilibré

Lieu : Saint-Jean-d'Illac (l'adresse vous sera dévoilée lors de votre inscription). 

Thème : La Cuisine Saine au service de votre Santé

Durée : 3h 

Prix : 95 € / personne 

Le prix comprend : le cours de cuisine + la fourniture des ingrédients + le prêt du matériel nécessaire au bon déroulement du cours et de la dégustation + les recettes de cuisine au format numérique + la dégustation 

MODALITES DE REGLEMENT : paiement intégral avant l'évènement par virement bancaire selon le mail qui vous sera envoyé par l'organisateur suite à votre pré-inscription en ligne.

Cours dispensé en français. 

ATTENTION : nombre de places limitées.

Renseignements et inscriptions préalables obligatoires au 0769048592