Sun, Nov 15 | St-Jean-d'Illac, France

Apprenez à faire votre Ghee

Incontournable de la cuisine indienne, le ghee est considéré, en Inde, comme la matière grasse la plus pure et la plus noble. Beurre clarifié aux multiples vertus santé, vous serez en mesure de le réaliser chez vous avec un minimum d’ingrédients et quelques secrets de chef.
Nous vous informons que les inscriptions sont closes. Merci de consulter nos autres dates.

Heure et lieu

Nov 15, 2020, 10:00 AM – 11:00 AM GMT+1
St-Jean-d'Illac, France, L'adresse vous sera communiquée ultérieurement

À propos de l'événement

APPRENEZ A FABRIQUER VOTRE PROPRE GHEE : L’ALIMENT SANTE PAR EXCELLENCE DONT VOUS NE POURREZ PLUS VOUS PASSER.

Vous souffrez d’intolérance au lactose ou à la caséine ? Vous avez du cholestérol ? Une inflammation de l’intestin ou bien des problèmes de transit intestinal ? Vous suivez un régime sans laitage ? Vous êtes soucieux.se de renforcer votre système immunitaire, de préserver une bonne vue et des os solides ?

Le ghee est le beurre clarifié qu’il vous faut.

Incontournable de la cuisine indienne, le ghee - ou beurre clarifié - est considéré, en Inde, comme la matière grasse la plus pure et la plus noble.

Mais s’il a progressivement déserté les cuisines françaises où il était très connu de nos grands-mères, il est aujourd’hui encore souvent utilisé par les grands chefs étoilés de l’hexagone et dans certaines régions comme la Bretagne.

Beurre clarifié aux multiples vertus santé, vous serez en mesure de le réaliser chez vous avec un minimum d’ingrédients et quelques secrets de chef.

Plus sain que le beurre, le ghee est un excellent support des propriétés actives des épices, aromates et autres aliments qui sont ainsi plus facilement assimilées par l’organisme.

Avantageux pour notre clarté cérébrale (troubles du sommeil, dispersion mentale, difficulté à se concentrer, etc.), le ghee favorise aussi la vitalité de notre organisme et présente bien d’autres avantages encore que vous découvrirez au cours de l’atelier.

Pendant 1 heure, Chef Anil vous apprendra à faire votre propre beurre clarifié. Il vous en expliquera les bienfaits pour votre santé.

A l’issue de l’atelier, vous repartirez avec un petit pot de ghee et un mémo/guide.

Prix du cours d’1h : 35 €

25 € si couplé au cours de cuisine indienne en suivant. Voir Pack Cuisine de santé au ghee.

Le prix comprend : le cours de fabrication du ghee + la fourniture des ingrédients + le prêt du matériel nécessaire au bon déroulement du cours + le pot de ghee + le mémo/guide sur le ghee au format numérique 

MODALITES DE REGLEMENT : paiement intégral en ligne

Cours dispensé en français. 

ATTENTION : nombre de places limitées.

Renseignements au 0769048592 et inscriptions préalables en ligne obligatoires

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